ما هي فوائد البقدونس ؟
فوائد البقدونس
للبقدونس فوائد عديدة لجسم الانسان نذكرها فيما يلي :
غني بمضادات الأكسدة
- يحتوي البقدونس على مضادات الأكسدة وهي مركبات الفلافونويد والكاروتينات وفيتامين سي .
- ومن المعروف ان مضادات الأكسدة مهمة جدا للحفاظ على صحة خلايا الجسم ولذلك يقي البقدونس من سرطان القولون وأمراض القلب ووالسكر .
- ويحتوي البقدونس على فيتامين سي الضروري لتقوية المناعة ضد الأمراض.
الحفاظ على صحة العظام
يحتوي البقدونس على كميات كبيرة من فيتامين k المهم للمحافظة على صحة العظام .
ويقلل من خطر كسور العظام .
يعمل البقدونس على تحسين صحة العينين لاحتواءه على فيتامين A الذي يعمل على حماية العين والقرنية والملتحمة التي تغطي العين .
الحماية من الإصابة بمرض السكر
يحتوي البقدونس على مركبات (Myristicin) والتي تعمل على خفض مستويات السكر في الدم .
مدر طبيعي للبول
يعمل البقدونس على إدرار البول بشكل طبيعي من المثانة .
مضاد طبيعي للبكتيريا والالتهابات
يمكن أن يساعد البقدونس في علاج الالتهابات البكتيرية كانه مضادا حيويا .
يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
البقدونس غني بمضادات الأكسدة لذلك هو يساعد على تقليل الأكسدة داخل الخلايا فيقلل من خطر الإصابة بالسرطان .